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Definition

SORBITAN OLEATE [SORBITAN OLEATE]

SORBITAN OLEATE (Ölsäure-Sorbitolester) wird hergestellt durch die Kombination des Zuckerderivates Sorbitol mit Ölsäure, einer für die Haut wichtigen Fettsäure. Es wirkt als Emulgator und hält die Öl- und Wasseranteile im Produkt stabil.

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